Hatap Ekşi Mayalı Ekmeklik Un 10 Kg

Anadolu kırmızı sert buğday ve makarnalık buğdayların paçal yapılmasıyla elde edilir. Bu nedenle sarı renklidir. Her çeşit ekmek üretimi için uygundur. Çok güzel bıçak açar ve ekmekler sarı renkli olur. Makarnalık buğdaydan kaynaklanan renk ve lezzet farkı tercih sebebidir.

Unumuz ile yapabileceğiniz başlıca ürünler;

Trabzon Ekmeği, Bazlama, Gözleme, Poğaça, Pide, Artizan Ekmek Çeşitleri.