Cey Natural Ekmek Karışımı 300 Gr

Cey Natural Glutensiz Ekmek Karışımı 300 Gr

İçindekiler; Kinoa unu, karabuğday unu, siyah nohut unu, keten tohumu, chia, mahlep, karnıyarık otu tozu, karbonat, dut unu, tuz.

Pestisit kalıntısız ürünlerin unlarını kullanılarak elde edilen ekmek toz karışımında nişasta ve beyaz pirinç unlarının aksine glisemik indesksi düşük unlar kullanılmaktadır.

Bu ekmeği tattığınızda glutensiz bir ekmeğin de nişasta ve maya kullanılmadan nasıl pofuduk ve lezzetli bir ekmek olabileceğini göreceksiniz.

Kullanım Önerisi ;

İlave Malzemeler; 400 Ml ( 2 su bardağı ) Su.
Ön Hazırlık; Fırınınızı 160 dereceye ayarlayın ve yağlı kağıdınızı fırın tepsinizin üzerine serin.
Hazırlanışı; Karışımı derin bir kaba koyarak önce suyun yarısını ekleyip karıştırın. Kalan suyuda yavaş yavaş karışıma ekleyerek karıştırmaya devam edin. Yaklaşık 2 – 3 dk karıştırdığınız hamurunuzu 5 dakika dinlenmeye bırakın. Elinize yapışan bir hamur elde edeceksiniz. Ellerinizi hafif ıslatarak hamurunuzu tepsinize alın ve arzunuza göre küçük veya büyük şekil verin daha sonra bıçak yardımı ile şekil verdiğiniz hamurun üzerini çizin. İsteğe göre üzerine susam v.s ile süsleyebilirsiniz.
Pişirme; Eğer küçük ekmekler yaptıysanız 50 – 60 dakika, büyük bir ekmek yaptıysanız 60 – 70 dakika daha önceden ısıtmış olduğunuz fırında pişirebilirsiniz.