Fropie Cooperativa De Salgar Kolombiya Kavrulmuş Çekirdek Kahve 250 Gr
İçindekiler: %100 Arabica, Kavrulmuş Kolombiya Çekirdek Kahve
Üretici: Küçük üreticiler
Tür: Caturra, Castillo & Colombia
Çeşit: %100 Arabica
İşleme Metodu: Yıkama
Rakım: 1000 – 2100 metre
Bölge: Antioquia
Tadım Puanı: 85
Tadım Notları: Meyvemsi, Tatlı ve Herbal Notaları
Asidite: Yüksek
Gövde: Orta
Hasat Dönemi: Eylül- Aralık
Tedarikçi: Voicevale Speciality
6 ayrı kasabada yer alan birçok kahve çiftçisi ile iş birliği yapmaktadır. Bu kahve kooperatifini üstün kılan en önemli özelliklerinden biri Urrao ve Salgar kasabalarına komşu Batı Cordillera bölgesinin geniş biyoçeşitliliği ve bu biyoçeşitliliğin bu bölgelerde
yetişen kahvelerde oluşturduğu eşsiz tatlardır. Salgar Kooperatifi kahveleri 2014 senesinde Cup of Excellence yarışmasında Kolombiya birinciliğini almıştır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.